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2007年11月25日 (日)

胃・食・住

061217_180635 071127_180407 時々、「趣味は?」・・と、問われると、「料理です」と、答えるようになった。しかしながら、深くはなく、美味しんぼ的なウンチクもないのだが、雰囲気だけで包丁をにぎる。自分がつくった器を自分で使ってみる事で見えてくる事もある。食材によって、人との語らいの中で、場の雰囲気によってイメージされる色、形も多くあるように思う。食と器の関係は、小さな世界にはとどまらない。すべては無関係な、別々のものではないのだと思う。

そんな事をイメージしつつ、日々、生活しているのでありますが、今夜は、そんな空気流れる一夜でありました。食は教育にも繋がる事であるし、環境も重要な器であると思う。それらの事を自然に、日常の視点から捉えられておられるふじようちえんの加藤積一園長先生。子供達にうたを歌い、場と音と人を繋げる坂野知恵さん。様々な生活の空間そのものをつくりだす建築家矢作昌生さんと桑原茂さん、三木さん。食とか空間とか・・それらの大前提にある自然環境、設計に取り組んでおられる伊東啓太郎准教授。そして、イメージの世界をカタチに表現できる、そのための行動力、やはり、プロデューサー江副直樹さん、由佳さん。西から東から、弊庵での楽しい時間をありがとうございました。不肖、「炭火串焼き屋 己流庵」、三ツ星は頂けなくても、そういう出会いが宝であります。多謝。

食のことをなんだかんだ言いながらも、大切なのは胃!師走に向けて皆様、どうぞご自愛ください。

写真:江副さんプロデュース、柿之屋さんの柿。

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2007年11月20日 (火)

黄色

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「my favorite u・tsu・wa」ご高覧頂き、ありがとうございました。ギャラリーオーナーの小嶋さん、ありがとうございました。

今日は、蕎麦屋さんを開店準備中のご家族がご来房。お店への想い、料理と器の関係、、いろいろと楽しみなお話。夜は、久しぶりに会う旧友、先輩たちとの酒宴へと・・・。

料理の事、お店の事・・・何の仕事でも、それらを生業としていくという事。考えれば考えるほど大変な事なんだと思います。いよいよ寒くなりました。いろんな食材に、少し柚子の香りをふくませて食べてみたい季節であります。五味太郎さんの絵本に「きいろいのは ちょうちょ」っていう絵本がありました。ちょうちょだと思って捕まえようとすると、次のページではおじさんのヘルメットだったり・・そんなしかけ絵本。黄色から連想するもの、やっぱり、柚子だなぁ・・・。

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2007年11月12日 (月)

Creativity

071113_100421作品展も半ばを過ぎ、お越し頂きながらお会いできなかった皆様、ありがとうございました。今日は、工房定休日のため終日会場へ。絵本作家南さん、後藤さんと久しぶりにお話。創造力の源などについて。南さんの来春、出版の絵本も楽しみ。創造力は、決して「無」から新しく生まれてくるものでもないと思う。日常の些細な事、風景、空気・・・そんな些細な事に、人それぞれに、その源はあるのだろうと思う。*写真は後藤さんの水彩画

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2007年11月 8日 (木)

東京

P13003082 いつの間にか人生の半分を「東京」で過ごしてしまっている。その「東京」で器をつくっている。今日から作陶展、終日会場で過ごす。二日前に「大丸東京店」がオープンした。今日も「今、タバコ吸ってますよ」と電話が入る。・・・しつこいようだが、僕はタバコをやめた。ここでタバコが吸いたかったなぁ・・。「大丸東京店8F喫煙室」。

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2007年11月 1日 (木)

霜月

■11月3日、4日、臨時休業とさせていただきます。5日(月)は定休日です。よろしくお願い致します。

■my favorite u.tsu.wa  2007 Takanori Horikawa Exhibition 11月8日~19日 クラフトギャラリー傑山

多摩てばこネットに「器屋」掲載。Oさん、Gさん、ありがとうございました。

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